'일상/지극히 주관적인 맛집평가' 카테고리의 글 목록

일상/지극히 주관적인 맛집평가 (287)

대구 수성구 신매동 닭꼬치 맛집. 이게 뭐라고 그렇게 맛있음.

일상/지극히 주관적인 맛집평가 RedSwan 2019. 5. 3. 01:10

대구 시지쪽을 배회하다가 배가 좀 고파서 닭꼬치를 사먹었는데.. 너무 맛있네요.꼬지짱이라는 곳인데 건물 계단 아래 작은 자투리 공간을 매장으로 사용하고 있는 아주 작은 곳입니다.그런데 이 닭꼬치가 무어라고 정말 맛있습니다.처음에 하나 먹고 그 다음에 2개를 더 먹게 되는 신기한 마술을 가진 녀석입니다.그냥 기본 소금구이를 먹어도 맛있습니다.왠만하면 그 자리에서 먹는 걸 추천합니다.시간이 지나면 닭기름이 굳습니다.그러면 그렇게 맛있어지지는 않더군요.집에 포장해와서 먹어봤는데 맛이 확 주네요... -.,- 시지 닭꼬치 맛집 꼬지짱은 아래 사진에 나오는 이 곳입니다. 엄청 많은 사람들의 손길이 묻은 벽입니다.전 메뉴 2,500원으로 가격은 좀 비쌉니다.저도 뭐가 이리 비싸지했는데 맛있네요.. 쩝.. 사장님께서..

대구 시지 김치찜 맛집. 동인동김치찜찌개 시지 직영점.

일상/지극히 주관적인 맛집평가 RedSwan 2019. 4. 27. 00:05

푹 삶은 고기와 묵은지로 만든 김치찜이 먹고 싶어서 대구 시지에 있는 동인동김치찜찌개에 갔습니다.동인동에도 있는데 저녁시간에는 그 곳에 주차하기 좀 그런거 같아서 시지로 오게 되었습니다.막상 시지도 주차할 곳은 길바닥이긴 하네요. 내부는 이러한 모습입니다. 김치찜과 김치찌개 각 1인분씩 주문했습니다.김치찜이 먹고 싶었지만 라면사리를 먹기 위해서는 김치찌개가 필요했거든요. 기본 반찬들은 셀프로 운영되고 있었습니다. 그리고 계란 후라이를 무한대로 해먹을 수 있더군요.우아 좋다~ 그래서 계란후라이도 만들어줬습니다. ㅎㅎㅎ간만에 계란후라이 먹네요. ㅎㅎ 주문한 김치찌개가 먼저 나왔습니다. 돼지찌개처럼 벌겋게 나오더군요. 그런데 너무 양념이 많은 듯 했습니다.저는 좀 맵더군요. 김치찜 1인분은 조촐하더군요.그래도..

대구 시지 맛집. 지금까지 먹어본 빵집 중 최고! 데일리호스브라운.

일상/지극히 주관적인 맛집평가 RedSwan 2019. 4. 25. 00:10

시지에 그렇게 맛있는 빵집이 있다고 입에 침이 마르도록 칭찬을 해서 드디어 찾아갔습니다.데일리호스브라운이라는 곳인데 아직도 이름 외우기 힘든 곳입니다.이 데일리호스브라운에서 눈여겨 볼 메뉴는 딸기타르트입니다.그리고 이 타르트 위에 올라가는 딸기의 크기가 정말 거대하다는 겁니다.왠만한 빵집에 쓰는 딸기의 3배는 될 듯한 크기입니다.그럼에도 불구하고 저의 사진찍는 능력이 매우 부족하여 그 크기를 실감하기 어렵게 만들었지요.아무튼 조금 늦은 시간 데일리호스브라운에 도착하였습니다. 효모균의 발효가 어쩌고 저쩌고 저온 냉장 방식으로 저온 숙성하여 만들었다고 합니다. 표창장도 많고 뭔가 좀 있어보이는 듯 했습니다.제과제빵에 대해 잘 모릅니다. 나인 쉐프 멤버도 있더군요.흠~~ 아무튼 제과기능장이라는 것을 알게 되었..

경산 하양 최고의 찜닭 맛집 야간열차.

일상/지극히 주관적인 맛집평가 RedSwan 2019. 4. 24. 00:06

찜닭 안 먹은지도 꽤 된 거 같고...야간열차 찜닭 맛이 그리워지고..그래서 대구에서 경산 하양까지 찜닭 먹으러 갔습니다.경산 하양역 앞에 있는 야간열차라는 곳입니다.저녁 장사하는 술집이기때문에 낮에는 문을 열지 않기때문에 방문하실 때 주의하셔야 합니다. 메뉴는 많습니다.찜닭이 저는 개인적으로 가장 맛있다고 생각하며, 치킨도 맛이 좋습니다.골뱅이무침도 맛있던데 가격은 좀 비싸더군요. 주문한 찜닭이 나왔습니다. 붉은 국물의 찜닭입니다.닭도리탕의 비쥬얼이라고 생각하시면 됩니다.전체적으로 맛은 매콤하면서도 살짝 달콤한 맛이 특징입니다.먹어보시면 압니다.왜 맛있는지 말입니다. 일 전에는 맛있어서 집에 포장해갔는데 당면이 있어서 그런지 집에 가니깐 국물은 온데간데 없고 완전히 다 퍼져버렸더군요.그래서 이렇게 와서..

대구 수성구 범어동 팔백집. 다시 먹으러간 돼지쫄갈비.

일상/지극히 주관적인 맛집평가 RedSwan 2019. 4. 23. 00:07

얼마 전에 돼지쫄갈비 먹고 생가나서 저녁먹으러 범어동에 있는 팔백집에 다시 왔습니다.고기는 뭐 그런대로 먹을만하고 저는 볶음밥이 그렇게도 맛있더군요.그래서 생각난김에 또 왔습니다. 메뉴와 가격표는 아래와 같습니다. 맛있게 먹는 법이랍니다.육수가 팔팔 끓으면 고기를 뒤집고, 반 이상 익으면 고기를 잘라주고, 그 후에 야채를 위에 부어준 뒤에 쫄여서 먹으면 된다는 소리입니다. 아채는 무채, 버섯, 부추 이렇게 세가지입니다. 그리고 쫄갈비가 나왔습니다.뭔가 심심해보이는 메뉴인데 맛이 괜찮습니다.맵게 먹을 수록 더 맛있는 것 같습니다.이 날은 조금 맵게 먹었더니 땀구멍에서 홍수난 줄 알았네요.. ㄷㄷ 어느 정도 익고 고기를 자른 후, 야채 투하했습니다. 이거만 먹으면 아쉬우니 우동사리 추가 주문했습니다.우동사리..

수성구 범어동 맛집. 메뉴가 하나하나 맛있는 어랑생선구이

일상/지극히 주관적인 맛집평가 RedSwan 2019. 4. 22. 00:09

오랜만에 수성구 범어동에 있는 어랑생선구이에 왔습니다.이 곳의 최대 장점은 저렴한 가격이었는데 최근래에 가격이 좀 올랐더군요.그럼에도 음식이 맛있기때문에 어느 정도 용서가 됩니다.그런데 웃긴건 이 집의 상호에 따르면 생선구이가 메인 메뉴일텐데 생선구이는 한 번도 먹은 적이 없고 다른 메뉴만 주구장창 먹은 것 같습니다.이 날도 제육볶음과 잔치국수를 시켜서 이종결합(?)을 하여 신메뉴를 만들었습니다. 메뉴는 아래 사진과 같습니다.저렴한 메뉴는 저렴한데 가격이 오른 메뉴들도 있어서 좀 서글프더군요.아무튼 이 날은 제육볶음과 잔치국수를 주문했습니다. 그리고 주문한 음식이 나왔습니다. 제육볶음은 처음 주문해봤는데 아~ 맛있더군요.양이 좀 적은거 같아서 아쉽긴 했습니다만...(지극히 제 기준)그래서 이종결합에 들어..

대구 대명동 계명대학교 맛집. 플라잉빵차.

일상/지극히 주관적인 맛집평가 RedSwan 2019. 4. 21. 00:01

아는 동생이랑 오랜만에 만나서 밥을 먹기로 했습니다.둘 다 집도 근처라서 대명동에 있는 계명대학교 앞에서 밥을 먹기로 했습니다.사실 여기로 이상온 지 얼마되지 않아서 어디가 맛있는지 잘 모릅니다.그래서 오로지 이 동생의 의견에 따르기로 하였습니다.식사는 입구쪽에 양식전문점 플라잉빵차에서 하기로 했습니다. 주차는 학교 안에다 했는데..벚꽃이 만발해있다보니 상당히 느낌이 좋았습니다.이 포스팅을 올리는 시점에는 이제 벚꽃이 다 졌겠네요.. ㅠㅠ 외부 모습은 이러합니다.날개달린 버스네요.커피와 식사를 같이 할 수 있는 곳입니다.외국인 교수님들(?)이 식사를 하러 오셨더군요.이분들 입맛에는 잘 맞으시는 듯 했습니다.가격을 모르고 들어갔는데.. 가격이 생각보다 쎄더군요..아쉽게도 메뉴판을 못 찍었네요.. ㅠㅠ 카운..

대구 시지 중국집 맛집. 짬뽕 전문점 아미성.

일상/지극히 주관적인 맛집평가 RedSwan 2019. 4. 20. 00:04

대구 시지에 중국집 맛집이 있다고 해서 다녀왔습니다.아미성이라는 곳인데 짬뽕전문점입니다. 메뉴는 유니짜장, 볶음짬뽕(얼큰한 짬뽕임), 굴짬뽕, 아미성짬뽕(일반짬뽕), 쟁반짜장, 야끼만두, 등심탕수육 그리고 계절메뉴로 냉면을 판매합니다.다른 중국집들에 비해 메뉴가 작은게 특징이었습니다.저희는 유니짜장, 볶음짬뽕, 야끼만두, 등심탕수육을 주문했습니다. 주문한 메뉴가 나왔는데 그 중 유니짜장이 가장 특이했습니다. 무언가 캔을 따서 짜장을 부은 것 같은 그런 인상인데 잘게 썬 고기가 들어가있는게 특징이었습니다.그리고 보통을 주문한건데 양이 상당히 많았습니다.맛은 여타 짜장면과는 달리 부드러운 맛이 많이 느껴졌습니다.가정식 짜장면같은 그런 느낌인데 아무튼 말로 설명하기는 좀 어려운 그런 맛인데 저는 상당히 인상 ..

경산 숙성 살얼음 맥주 맛집.역전할머니맥주 정평점.

일상/지극히 주관적인 맛집평가 RedSwan 2019. 4. 19. 00:03

아는 분 추천으로 경산 정평동에 맥주가 참 맛있는 곳이 있다고 해서 갔습니다.저는 살얼음 낀 맥주를 참 좋아라하는데 이 곳 역전할머니맥주는 맥주잔을 아주 차갑게 해서 맥주를 주는데 그렇게 하면 맥주에 살얼음이 끼는 듯 했습니다.뭐 하여튼 40여년 전통의 숙성맥주를 먹으러 역전할머니맥주에 왔습니다. 안주 메뉴가 많은데 저희는 할맥 300cc와 버터구이오징어를 주문했습니다.저녁을 먹고 맥주를 마시러 온 것이었기에 조촐하게 주문했습니다.맥주를 300cc 주문한 이유는 살얼음이 낀 맥주를 300cc는 500cc에 비해 빨리 마실 수 있고, 맥주를 주문할 때마다 새로운 잔에 맥주를 주기때문에 매번 맥주를 마실 때마다 살얼음이 낀 맥주를 먹기위해 300cc를 주문했습니다. 주문한 버터구이 오징어입니다.저는 오징어 ..

경산 영남대 맛집. 소고기국밥 맛집 온천골 가마솥 국밥 본점.

일상/지극히 주관적인 맛집평가 RedSwan 2019. 4. 18. 00:02

영남대 방향으로 지나쳐오다가 오랜만에 소고기 국밥이 먹고 싶어서 영남대 근처 국밥 맛집으로 손 꼽히는 온천골 가마솥 국밥 본점에 왔습니다.조금 늦은 시간 가게 마감 시간에 임박하여 와서 그런지 손님은 그리 많지 않았습니다. 날씨가 따뜻하다보니 나무에 꽃이 가득하네요.. 몰랐던 사실이지만 매주 월요일은 정기 휴무라고 합니다.간 날이 월요일이 아니라서 천만다행입니다. 식당 바깥쪽은 이렇게 테이블이 있고, 식당 내부에도 테이블이 있는데 내부에는 손님들이 많이 계셔서 사진은 딱히 찍지 않았습니다. 메뉴는 크게 한우국밥, 육국수, 석쇠불고기가 있습니다.영업시간은 오전 7시 30분부터 오후 8시 30분까지입니다. 그리고 주문한 소고기국밥(한우국밥)이 나왔습니다. 어릴 때 집에서 종종 먹던 그 소고기 국밥 그대로네요..

대구 중구 동인동 분위기 좋은 카페. 데일리오아시스 더대구점.

일상/지극히 주관적인 맛집평가 RedSwan 2019. 4. 15. 00:10

천안 친구들이 대구에서 떠나가기 전 마지막으로 차 한잔 마시자고 하여 차 마시러 동인동까지 갔습니다.얘네들 코스를 다 정해와서 좋긴하네요.동인동에 있는 데일리오아시스 더대구점입니다. 전체적으로 카페 분위기가 깔끔하면서도 큼직큼직한 화분들이 많아서 좋더군요. 내부 인테리어는 상당히 심플한 편이었습니다. 은근히 선인장이 많이 보이는데요.카페 마스코트같은 개념인 것 같았습니다.선인장같은 녀석이 음료에 꽂혀서 나오더군요. 메뉴는 아래와 같이 많은데 잘 보이지가 않네요. 직접 만드는 것들이 꽤 되는 것 같았습니다. 이 날 먹은 것들입니다.보시는 바와 같이 선인장같은 아이가 꼽혀있습니다.뭔가 자기만의 색깔이 있는 것이 보기 좋더군요.음료도 괜찮았고, 티라미수도 맛있게 잘 먹었습니다. 제가 생가하는 데일리오아시스 더..

대구 삼덕동 분위기 좋은 술집. 쉬다.

일상/지극히 주관적인 맛집평가 RedSwan 2019. 4. 14. 00:06

천안 친구들이 내려오면서 자기네들 가고 싶은 곳 다 정해와서 너무나 괜찮았습니다.그렇지 않으면 제가 다 일일이 알아봐야했었는데 다행이더군요.이번에 간 곳은 삼덕동에 있는 쉬다라는 술집이었습니다.입구부터 그윽한 조명에 분위기가 상당히 괜찮았습니다.주차할 곳이 마땅치 않기 때문에 근처 길가에 주차를 하셔야 할 거 같습니다. 가게의 풀 네이밍은 '삼덕동 쉬어가다' 더군요.그런데 쉬다로 검색하셔도 나옵니다. 가게 내부는 이러합니다.딸래미들이 모델을 해줘서 아주 손쉽게 찍을 수 있었습니다. 그리고 아래 사진과 같이 내부에 있는 초가 밝히는 분위기 역시 그윽한 것이 괜찮았습니다. 메뉴는 아래와 같습니다.저희는 파인애플 삼겹구이, 사천꼬막파스타, 리코타크림치즈 막걸리, 빠알간 닭 떡볶이 & 튀김을 주문했습니다. 사진..

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